Диета на геркулесовой каше на воде

Диета на геркулесовой каше на воде

Основой такой диеты служит овсяная каша, сваренная на воде, без соли и сахара. Конечно, это не очень вкусно, зато каждый день вес снижается на 1 кг. Согласитесь, можно потерпеть несколько дней, особенно если впереди лето и пляж. Тем более что овсяные хлопья обладают рядом полезных свойств. Ведь недаром англичане издавна любят есть на завтрак овсянку. Даже если это всего лишь миф, то очень хороший!

Геркулес или овсянка

Чтобы не возникало путаницы, уточним: геркулес и овсяные хлопья – это одно и то же. Просто в советские времена хлопья выпускались под маркой «Геркулес», символизируя прославленного героя древнегреческой мифологии Геракла. Производители будто хотели сказать: ешь овсяную кашу и станешь таким же сильным и стройным как Геракл!

Польза геркулеса

Как и все злаковые культуры, овес содержит множество полезных веществ: витамины В, А и Е, йод, калий, магний, фосфор и кальций. Антиоксиданты помогут дольше сохранять молодость кожи и волос, а сложные углеводы насыщают организм энергией до самого вечера. Благодаря протеину увеличивается мышечная ткань, а клетчатка очищает кишечник от шлаков. В совокупности овсянка положительно влияет на здоровье человека:

  1. Значительно понижает уровень холестерина и тормозит рост холестериновых бляшек.
  2. Низкий гликемический индекс позволяет употреблять кашу даже диабетикам.
  3. Нормализует уровень сахара и глюкозы в крови.
  4. Риск возникновения сердечнососудистых заболеваний сводит к минимуму.
  5. Укрепляет зубы и кости.
  6. Стресс и депрессия проходят легче и быстрее.
  7. Повышает иммунитет.
  8. Улучшает состояние желудочно-кишечного тракта.
  9. Активизирует работу эндокринной системы.
  10. Легко усваивается организмом и вызывает ощущение сытости.
  11. Регулирует обмен веществ и создает благоприятный фон для антипатогенной микрофлоры.
  12. Она низкокалорийная и содержит всего 5% жиров, что делает ее незаменимой для диетического питания.

Плюсы диеты

  1. Кашу для диеты очень просто готовить. Достаточно залить хлопья водой и несколько минут настоять.
  2. Геркулесовая диета очень сытная, поэтому чувство голода вам не грозит.
  3. Если у вас бывали приступы гастрита или желудочные расстройства, организм скажет вам спасибо. Ведь овсянка стимулирует перистальтику органов ЖКТ. А также мягко, но эффективно очищает стенки кишечника от накопившейся слизи и не переваренных остатков пищи.
  4. Постоянное употребление геркулеса улучшает кожу, избавляет от воспалений и угрей.
  5. Существуют как жёсткие, так и более щадящие варианты геркулесовой диеты.

Минусы

  1. Пресная овсяная каша без соли и сахара придется по вкусу не всем, поэтому выдержать диету достаточно сложно.
  2. Геркулесовая диета иногда способствует возникновению запоров.
  3. Из-за отсутствия соли, организм усиленно теряет жидкость. Почки и выделительная система испытывают повышенную нагрузку. Вес теряется за счет воды и в дальнейшем возвращается обратно.

Принципы

Практически такие же, как и у всех остальных диет:

  1. Принимайте витаминно-минеральные препараты во время программы похудения. Несмотря на всю полезность основного продукта, диета не обеспечивает организм человека всеми необходимыми веществами.
  2. Употребление овсянки в неумеренных количествах может вызвать эффект, обратный похудению. Поэтому на 5-6 день диеты проверьте, снизился ли вес. Если нет – нужно уменьшать объем еды и больше заниматься физкультурой.
  3. Не забывайте пить больше воды.
  4. Не используйте овсяные кашки быстрого приготовления. Обилие сахара и всевозможных химических добавок перебивает всю пользу от зерна.

Противопоказания

Геркулесовая диета противопоказана для похудения людям с целиакией (непереносимостью белка, который содержится в злаковых культурах); беременным и кормящим женщинам, а также спортсменам. При язвах и колитах предварительно проконсультируйтесь с врачом.

Как правильно готовить кашу

На каждый прием пищи лучше готовить свежую кашу. Для этого нужно взять 2 ст. ложки хлопьев, при необходимости перебрать и промыть их. Залить стаканом кипятка и на слабом огне варить до готовности. Можно просто оставить залитые водой хлопья на ночь при комнатной температуре. Такой способ приготовление называется ферментированием или замачиванием. Перед подачей добавьте капельку оливкового масла.

Зачем нужно замачивание

В первую очередь, это помогает активировать полезные вещества, которые дремлют в овсянке. Во-вторых: многие продукты растительного происхождения – злаки, бобовые, орехи и крупы – содержат фитиновую кислоту. Эта кислота не только сама не усваивается человеческим организмом, но и препятствует всасыванию белков, жиров и различных минералов, блокируя в желудке пищеварительные ферменты. Зачастую именно фитиновая кислота становится причиной анемии или аллергии на ту или иную пищу.

Если злаки и бобовые замачивать, проращивать или квасить, в них активизируется фитаза – фермент, разлагающий фитиновую кислоту.

Таким образом, любую крупу перед готовкой желательно вымачивать и это касается не только геркулеса.

На 3 дня

Жесткое меню на 3 дня

Все очень просто: на протяжении этого времени пять раз в день небольшими порциями (по 250 г) едим овсяную кашу. Если так худеть совсем невмоготу, разрешите себе два яблока в день. Или другие фрукты, кроме бананов и винограда. Отвес составит 2-4 кг.

Выдержать эти 3-х дневные варианты геркулесовой диеты гораздо проще.

Оптимальное меню на 3 дня

  • Завтрак. Овсянка и любой фрукт.
  • Обед. Геркулесовые хлопья и легкий овощной салат, заправленный оливковым маслом: тертая морковь, огурцы с помидорами или др.
  • Ужин. Овсянка и стакан кефира.

Геркулесово-кефирная диета

  • Завтрак. Каша, приготовленная так: геркулесовые хлопья (100 г) залить кефиром (полстакана), добавить туда измельченные яблоки и подождать 30 минут. Съесть, запивая зеленым чаем.
  • Обед. Овсяная каша со столовой ложкой меда. Чай или вода.
  • Ужин. Каша, по рецепту завтрака и половина яблока.

Геркулесовая с овощами

Разрешаются любые овощи, кроме картофеля, свеклы и моркови. Овощи можно тушить, запекать и отваривать.

  • Завтрак. Полстакана замоченной овсянки.
  • Перекус. Овощи: салат из огурцов помидоров, салат из огурца и редиса, капустная нарезка с зеленью, запеченные кабачки и баклажаны или др. варианты.
  • Обед. Полстакана овсянки, запаренной кипятком.
  • Полдник. Стакан нежирного кефира или пахты.
  • Ужин. Полстакана заваренной овсянки.

Примечание: некоторые диетологи рекомендуют непосредственно перед похудительной программой провести очищение организма рисом. Для этого залейте 4 ст. ложки риса литром воды и оставьте на ночь. На следующий день варите рис на маленьком огне до консистенции киселя. Остудите и выпейте натощак. Потом не ешьте и не пейте в течение пяти часов. После этого можно поесть, но за 4 часа до сна. На следующий день приступайте к геркулесовой диете.

Щадящее геркулесовое меню

  • Завтрак. Геркулесовая каша, тертое яблоко или горсть изюма. Зеленый чай или травяной отвар.
  • Перекус. Груша и стакан нежирного йогурта.
  • Обед. Овсяная каша с двумя ложками меда, стакан обезжиренного кефира.
  • Полдник. Тертая морковь с яблоком или медом.
  • Ужин. Геркулес на обезжиренном молоке, зеленое кислое яблоко, 100 г орехов. Отвар шиповника.

На 5 дней

  • Завтрак. 50 г овсянки на воде смешиваем со 100 граммами нежирного кефира.
  • Обед. Овсянка с тремя ложками меда и зеленый чай.
  • Ужин. Геркулес с тертым зеленым яблоком и двумя ложками медами. Пьем минеральную воду и зеленый чай.
  • Завтрак. 100 г овсянки с медом и измельченными орехами. Отвар шиповника и травяной чай.
  • Обед. 100 г геркулеса смешиваем с кефиром, грейпфрут.
  • Ужин. Тертое кислое яблоко смешиваем со 100 г каши. Стакан йогурта.
  • Завтрак. Овсянка на воде и стакан йогурта.
  • Обед. Запариваем кипятком 200 г хлопьев, добавляем в них грецкие орехи и тертое зеленое яблоко. Пьем только воду.
  • Ужин. 100 г хлопьев и грейпфрут. Зеленый чай или вода.
  • Завтрак. Яблоко, геркулес на воде и чайная ложка меда.
  • Обед. Овсяная каша с грецкими орехами. Обезжиренный кефир.
  • Ужин. Овсянка с 3 ч. ложками меда и груша. Зеленый чай.
  • Завтрак. Два стакана хлопьев на воде с грецкими орехами и медом.
  • Обед. 200 г овсяной каши с грушей или яблоком.
  • Ужин. 100 г каши с двумя чайными ложками меда и грейпфрут.

Один из самых эффективных вариантов диеты. Если похудение переносится хорошо, можно продлить ее еще на два дня. Вообще геркулесовую диету не рекомендуется повторять чаще одного раза в 3-4 месяца.

На трех продуктах на 12 дней

Каждый день необходимо употреблять один и тот же набор продуктов. Единственное послабление – на каждый четвертый день программы разрешается съедать 300 г овощей, в сыром виде или приготовленных на пару. То есть всего лишь три раза за все время.

  • Завтрак. Геркулес на воде и два зеленых яблока.
  • Обед. Геркулес на воде с 1 ч. ложкой меда, три яблока, творог (100 г).
  • Ужин. Четыре яблока и творог (200 г).

На 30 дней

В первый день едим овсяную кашу на завтрак. На второй – на завтрак и ужин. И на третий день едим только овсянку. С четвертого дня снова употребляем кашу утром. И так в течение месяца. Питаясь таким образом, сильно не похудеешь, зато данная система легко переносится, а общее самочувствие и состояние кожи улучшаются.

Американская

Эта экстремальная методика похудения была придумана американским диетологом Миспой Матус. По ее утверждению, такая геркулесовая диета не только контролирует лишний вес, но и предупреждает онкологические заболевания и снижает уровень холестерина в крови.

Читайте также:  День зачатия что делать

  • Первая фаза. Длится неделю. На протяжении этого времени вы едите только овсянку, пять раз в день (60 г хлопьев на стакан воды) и пьете воду. Любая другая пища и напитки запрещены.
  • Вторая фаза. В течение двух недель также питаемся 5 раз в день, только теперь только три раза едим овсянку, а на другие два приема пищи — любые продукты. Единственное ограничение: дневной калораж не должен превышать 1300 ккал. На завтрак к каше можно добавить один фрукт, а на ужин – сырые овощи.
  • Третья фаза. Во время оставшихся 16 дней можно вернуться к привычному для вас рациону. Но один прием пищи и один перекус обязательно должны состоять из овсянки. Также старайтесь не налегать на жиры и быстрые углеводы. Тогда потерянные килограммы никогда не вернутся.

Выход из диеты

Чтобы правильно завершить геркулесовую диету, постепенно вводим в рацион новые продукты. Начните с отварных овощей: картофель, кабачок, свекла, морковь – прекрасный вариант для первой недели выхода.

На вторую неделю можно есть нежирную белковую пищу: птицу, отварную рыбу, постное мясо и кисломолочные напитки. Жирная, жареная, копченая еда остается под запретом навсегда. Разве что раз в месяц позвольте себе полакомиться кусочком колбаски или пирожным. Придется выбирать между удовольствием от вкусных, но вредных кушаний и стройной фигурой.

Вкусные рецепты

Они помогут сделать питание на геркулесовой методике более разнообразным. Такие блюда можно включать и в повседневный рацион.

Овсянка в банке

В стеклянную банку насыпаем слой овсяных хлопьев, потом слой нарезанных яблок, слой хлопьев, грецкие орехи, ягоды, опять хлопья – в общем, как захочется. Можно добавить мед. Заливаем все молоком или водой и ставим на ночь в холодильник. Утром вкусный и полезный завтрак готов!

Перемалываем хлопья в кофемолке. Берем 2 ст. ложки полученной муки и заливаем водой. Варим как обычный кисель. Можно подсластить ягодами.

Полстакана овсяных хлопьев варить в молоке три минуты. Взбить блендером. Коктейль готов.

Берем 100 г сливочного масла. Ждем, пока подтает и смешиваем с сахаром (полстакана). В полученную массу вливаем два взбитых яйца и хлопья (два стакана). Можно взбить в миксере. Оставляем набухать на 15 минут. Добавляем 1 ч. ложку соды или разрыхлителя. Для усиления вкуса подойдут кусочки шоколада, орехи, изюм, сухофрукты.

Из полученной массы формируем печенье и выпекаем его при небольшой температуре до подрумянивания. Готовое печенье хранить не больше недели.

  • 1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11396693. Язык — английский. [вернуться назад]

Последний отзыв

Когда я стала студенткой, то совершенно не умела готовить. Обычно это делала мама, а меня научить как-то не догадалась, да и особого желания у меня не было. Поэтому в студенческой общаге я питалась в основном лапшой быстрого приготовления и бутербродами с колбасой не очень хорошего качества. Немудрено, что через полгода такой жизни у меня по вечерам начались жуткие приступы боли в животе. Врач поставил диагноз – гастрит и сказал, что теперь надо питаться кашками. Каши я никогда не варила, поэтому получалась она у меня мерзкая. Я еле-еле впихивала ее в себя, утешая тем, что в ней много витаминов. А потом как-то приноровилась, стала варить с молоком и маслом, иногда добавляла кусочки фруктов, изюм, орешки. А так как я еще и поправилась – еще бы, столько хлеба жевать – перестала есть после 6 вечера. Целыми днями я овсянкой питаться не собиралась, вполне достаточно завтрака и ужина. И я варю не так, как пишут в интернете: на воде, без соли и сахара. Мне не нравится.

Сейчас я уже замужняя женщина, но продолжаю утром и вечером есть овсянку. Забыла, что такое гастрит и лишние кило: при росте в 160 см вешу 55 кг.

С приходом теплых деньков каждая женщина задумывается, как привести в желаемую форму свое тело, избавиться от излишних килограмм. Сегодня можно найти множество разных систем, рецептов похудения. Однако, важно не только снизить вес, но также сохранить здоровье и не навредить. Самым правильным вариантом такой ситуации выступает геркулесовая диета. Далее выясним, в чем она заключается и основные правила ее проведения.

Как похудеть на геркулесовой диете?

Геркулесовая диета (она же диета на овсянке) обладает множеством положительных сторон для организма при похудении. Во-первых, геркулесовая каша одна из самых полезных для человека. Она содержит много витаминов и минералов. Этот продукт мягко очищает кишечник от шлаков, прочих ненужных веществ. При регулярном употреблении геркулесовой крупы будут наблюдаться следующие положительные проявления при похудении:

  • опускается показатель холестерина в крови;
  • стабилизируется показатель глюкозы;
  • становятся крепче зубы, кости;
  • повышается иммунитет;
  • налаживается состояние флоры желудочно-кишечной системы;
  • понижается риск болезней сердца, сосудов.

Также прием геркулесовой каши при похудении укрепляет нервную систему. Так как в составе содержится крахмал, именно он дает организму «медленную» энергию одновременно с быстрым усвоением.

При похудении геркулесовые хлопья выступают незаменимым помощником, ведь 100 грамм имеют всего 84 ккал, из них 5% жиров. Поэтому их часто прописывают врачи диабетикам.
Геркулесовая относится к монодиетам для похудения, так как меню включает единственный основной продукт — геркулесовую крупу, сваренную в чистой воде без сахара, масла. Такой режим способен убрать 4-7 кг. за неделю. Однако специалисты рекомендуют не переусердствовать, прибегать к такому меню геркулесовой диеты нужно не чаще 1 раза за 4 месяца.

Основные правила

Похудение на геркулесовой крупе относят к жесткой диете. Ее разновидности бывают на 3, 7 дней, а также более легкий способ. Для того чтобы не нанести вред организму, действительно похудеть, необходимо учитывать определенные правила геркулесового похудения:

  • кушать нужно не меньше 6 раз за день небольшими порциями;
  • каждый день нужно употреблять минимум 1,5-2 л. воды. Но пить воду можно как минимум спустя 1 час после еды;
  • выбирать нужно только натуральный продукт. Стоит отказаться от геркулесовых хлопьев экстра приготовления со всевозможными добавками, они содержат много сахара, для диетического рациона они абсолютно не подходят;
  • нельзя подслащать блюдо сахаром, маслом, солью. Придать вкус можно только при помощи ягод, фруктов, орешков, сушек;
  • во время режима геркулесовой диеты для похудения на 7 дней можно принимать поливитамины для поддержания необходимого количества полезных микроэлементов;
  • до начала геркулесовой диеты примерно за 10 дней нужно пройти курс очищения при помощи рисового отвара. Рецепт его получения следующий: 4 столовые ложки риса нужно покрыть 1 л. очищенной воды, оставить на ночь, утром на слабом огне варить 1 час не добавляя воду. Получившийся рисовый кисель необходимо процедить, выпивать по стакану каждое утро, заменив им завтрак. Кушать, после употребления рисового отвара, нужно минимум через 3-4 часа;
  • последний прием пищи должен быть не меньше, чем за 3 часа до сна.

Нельзя сидеть на геркулесовой диете в следующих ситуациях:

  • если у человека присутствует непереносимость белка, имеющегося в злаковых культурах (целиакация);
  • во время беременности, грудного вскармливания;
  • при язвах, гастрите, колите, любых других поражениях желудочно-кишечной системы.

Также не рекомендуют использовать такую диету спортсменам.

Меню на неделю

Примерное меню на неделю для геркулесовой диеты при похудении:

  • завтрак – 100-150 гр. геркулесовой крупы с нарезанным яблоком, маленькой горстью изюма, чашка зеленого или фиточая без сахара;
  • ланч – яблоко или йогурт диетический;
  • обед – 100-200 гр. геркулесовой каши с 1 чайной ложкой меда, кружка легкого йогурта или кефира;
  • полдник – тертая небольшая морковка или яблоко с ложкой меда;
  • ужин – 120 гр. геркулесовой крупы со стаканом молока, стакан воды.
  • 150 гр. овсянки с медом, немного орехов или сухофруктов, кружка зеленого чая;
  • половинка яблока;
  • 150 гр. хлопьев овсяных с йогуртом;
  • половина яблока;
  • 200 гр. геркулесовой крупы с кефиром, медом.
  • 140 гр. овсяной крупы, 150 гр. йогурта;
  • орехи, зеленое яблоко;
  • 150 гр. овсяных хлопьев с орехами;
  • 200 мл. кефира;
  • 150 гр. геркулесовых хлопьев с медом, кусочками груши, чашка чая зеленого.
  • 120 гр. геркулесовой крупы на воде, половина яблока, чашка фиточая;
  • половина тертой моркови с яблоком;
  • 150 гр. овсянки на молоке с сухофруктами;
  • чашка йогурта;
  • 150 гр. овсяных хлопьев с добавлением меда, 200 мл. зеленого чая.
  • 200 гр. овсянки с медом, чашка фиточая;
  • яблоко небольшое;
  • 150 гр. хлопьев с половиной груши, 150 гр. йогурта;
  • орехи, чашка чая на травах;
  • 150 гр. геркулеса с медом, орехами, вода.
  • 150 гр. овсянки с йогуртом, 300 мл. зеленого чая;
  • небольшое яблоко или груша;
  • 120 гр. хлопьев овсяных с медом, яблоком, чашка воды;
  • 250 мл. легкого кефира;
  • 150 гр. овсянки на воде.
  • 200 гр. овсянки, 100 мл. кефира;
  • яблоко, немного орехов;
  • 150 гр. овсяной крупы с йогуртом;
  • стакан чая зеленого, яблоко;
  • 200 гр. овсянки с медом, чашка воды.
Читайте также:  Витамины с фосфором и кальцием

Так выглядит щадящий недельный рацион. Есть более жесткий эффективный вариант диеты, который предусматривает первые трое суток прием только одной геркулесовой каши 3 раза в день, разрешается лишь употребление зеленого чая, фитоотваров либо воды. На четвертые сутки диеты к геркулесовым блюдам можно добавлять по чуть-чуть яблоко, кефир небольшими порциями.

Также существует геркулесовая диета, состоящая из приема только овсянки и кефира. Его можно пить между приемами пищи или замачивать геркулесовые хлопья кефиром. Количество кефира за сутки не должно превышать 1,5 литров, а жирность не более 1%.

Далее выясним, какие существуют рецепты изготовления геркулесовой каши, чтобы она не потеряла своих полезных свойств:

На стакан геркулесовой крупы потребуется 3 части воды. В кипящую воду нужно насыпать геркулесовую крупу, перемешать, томить на маленьком огне 10-15 минут. В итоге геркулесовая каша должна получиться густой.

Некоторые просто рекомендуют запаривать овсянку кипящей водой, закрывать крышкой, настоять минут 10. Так сохраняется большее количество полезных элементов.

Он состоит в том, что геркулесовую крупу просто покрывают кефиром, оставляют набухать на ночь в холодильнике. Утром получится густая набухшая каша.

Солить блюдо не стоит, так как соль удерживает жидкость, а при похудении это неприемлемо. Варить геркулесовую кашу лучше перед употреблением, так она будет вкуснее, хотя некоторые готовят сразу суточную порцию, а потом разогревают в течение дня.

Выход из геркулесовой диеты

Для того чтобы сохранить свой вес, нужно правильно выходить из диеты. Для этого необходимо соблюдать определенные правила:

  • нужно постепенно расширять рацион новыми продуктами;
  • начинать нужно с ввода отварных овощей: картошки, буряка, кабачка, морковки;
  • в первую неделю стоит отказаться от тяжелой жирной, острой пищи, полуфабрикатов, газировки, алкоголя. Идеально для сохранения фигуры, хорошего самочувствия вовсе отказаться от таких продуктов;
  • первое время после завершения диеты стоит употреблять маложирную белковую пищу. К такой относят: отварная рыба, мясо птицы, яйца вкрутую, постное мясо, легкие кисломолочные продукты;
  • также желательно ликвидировать сахар, а выбрать в качестве сладкого мед, сухофрукты;
  • в большинстве должны присутствовать свежие фрукты, овощи, пища, богатая белком. Тогда и фигура будет в норме, и со здоровьем проблем не будет.

К тому же для сохранения результата нужно прибавить физические нагрузки, лучше на свежем воздухе.

Геркулесовая диета отзывы

Отзывы об эффективности похудения по геркулесовой диете весьма противоречивы. Приведем примеры нескольких отзывов с форумов похудевших:

  • Елена, 30 лет: Решила посидеть на геркулесовой диете неделю. Итог – 4 кг за неделю.
  • Анастасия, 25 лет: Мой опыт питания целую неделю овсянкой не принес никакого результата. К тому же после диеты добавились запоры, проблемы с желудком.

Известный московский специалист утверждает, что без осмотра врача вообще нельзя приступать к такой диете, так как она отличается определенной несбалансированностью питания. Для того чтобы хорошо встряхнуть организм достаточно такой диеты состоящей из 3-х дней. Кстати существуют подобные гречневые, рисовые диеты, построенные по такому же принципу.

Овсянка — продукт, изобилующий рядом полезных элементов, поэтому кашу часто рекомендуют при заболеваниях пищеварительных органов, нарушениях обменных процессов. Немалую пользу геркулес принесет также при избыточном весе — благодаря высокому содержанию сложных углеводов блюдо быстро насыщает, избавляет на длительный период от чувства голода, снижает аппетит. Чтобы геркулесовая диета завершилась положительными результатами, рекомендуется заранее ознакомиться с основными требованиями методики, подобрать наиболее подходящее меню, узнать запреты и ограничения монодиеты.

Польза геркулеса при похудении

Как и большинство злаковых культур, овес изобилует витаминами (Е, А, В), кальцием, йодом, калием. В составе также отмечают высокий процент антиоксидантов, которые отвечают за молодость организма, хорошее состояние волос, ногтевых пластин. Особенность геркулеса — повышенное содержание сложных углеводов, избавляющих на длительное время от чувства голода, тяги перекусить.

В составе хлопьев также присутствует протеин — регулярное употребление простых блюд на основе овсянки позволяет не просто эффективно подтянуть фигуру, но и приобрести красивые упругие мышцы. Злак также отличается содержанием клетчатки, способствующей похудению, выведению из организма вредных токсических соединений, шлаков.

С помощью геркулесовой диеты получится:

  • избавиться от стрессов и депрессии (большинство монодиет отрицательно сказываются на нервной системе — организм переживает стресс после ограничений в пище, употребление геркулеса позволяет не беспокоиться о состоянии нервов, полезные элементы помогают без особых сложностей перенести довольно строгий рацион);
  • нормализовать уровень вредного холестерина в крови, снизить риск образования бляшек на стенках сосудов;
  • привести в норму уровень сахара (геркулесовая диета рекомендуется даже диабетикам, помимо сжигания жира блюдо принесет немалую пользу здоровью);
  • значительно снизить риск развития болезней сердца, сосудов;
  • повысить защитные силы организма, сопротивляемость перед инфекциями, бактериями;
  • улучшить состояние поджелудочной железы;
  • нормализовать обменные процессы.

Диета на геркулесовой каше также нормализует уровень полезной микрофлоры в кишечнике, стабилизирует пищеварительные процессы, что немало способствует похудению.

Достоинства, недостатки геркулесовой диеты

Перед тем как прибегнуть к геркулесовой диете и избавиться от избыточного веса, рекомендуется разобраться в достоинствах и недостатках выбранной методики похудения. Среди плюсов, как свидетельствуют отзывы на женских форумах, представительницы слабого пола обычно отмечают:

  • возможность выбирать наиболее подходящий вариант похудения — есть разные геркулесовые диеты, позволяющие индивидуально, в соответствии с вкусовыми предпочтениями, остановиться на одном из способов коррекции фигуры;
  • простоту приготовления блюд для похудения — достаточно залить хлопья кипятком, кефиром, теплой водой, чтобы через несколько минут получить полезную диетическую кашу;
  • длительное насыщение — благодаря богатому составу, высокому содержанию сложных углеводов чувство голода после употребления каши в продолжение дня практически не тревожит;
  • эффективно очищается пищеварительный тракт — овсянка, помимо стимуляции перистальтики кишечника, способствует освобождению стенок органа от частичек пищи, что значительно снижает риск брожения и загнивания.

Отмечают также положительное воздействие каши на кожные покровы. После многих диет, запускающих интенсивное похудение, остаются провисания дермы, рыхлость, образуется целлюлит. Геркулесовая диета подтягивает кожу, запускает процесс омолаживания, возвращает упругость, эластичность.

Не обошлось в геркулесовой диете и без недостатков. Основные минусы похудения на овсянке:

  • при нестабильной работе кишечника есть риск появления запоров, поэтому перед тем, как приступить к похудению с помощью овсянки, рекомендуется отправиться на консультацию к диетологу, пройти медицинский осмотр;
  • употреблять для похудения кашу следует без специй, сладких ингредиентов, что далеко не всем придется по вкусу;
  • нехватка соли в организме часто завершается обезвоживанием тканей, поэтому придется строго соблюдать питьевой режим, следить за общим самочувствием, состоянием здоровья (особое внимание при похудении с использованием каши геркулеса уделить почкам, на которые приходится основная нагрузка).

К недостаткам диеты с активным употреблением геркулеса также причисляют наличие противопоказаний. Не рекомендуется использовать овсянку для похудения в период беременности (независимо от триместра), поскольку дефицит некоторых веществ отрицательно скажется на развитии плода. Кормящим мамам также лучше отказаться от геркулесового рациона — материнское молоко будет не столь полезным для грудничка.

При непереносимости белка диетологи не советуют употреблять геркулес — переизбыток этих элементов в каше приведет к серьезной аллергии, нарушениям работы пищеварительных органов. При болезнях кишечника, желудка (особенно при колите, панкреатите) рекомендуется предварительно посетить врача, на геркулесовое меню переходить, вооружившись разрешением диетолога.

Минусов у диеты на геркулесе значительно меньше, чем достоинств, поэтому именно похудение с помощью овсяной каши пользуется немалой популярностью у женщин.

Основные принципы геркулесовой диеты

Диета на геркулесе практически не отличается от других методик похудения. Среди основных принципов отмечают:

  • потребуется провести коррекцию питьевого режима — в сутки диетологи рекомендуют употреблять не меньше двух литров чистой воды (другие напитки не считаются);
  • регулярно взвешиваться — при злоупотреблении овсяной кашей есть риск спровоцировать обратный эффект, похудение прекратится, вес будет увеличиваться (при отсутствии результатов придется повторно провести коррекцию меню, уменьшить порции еды);
  • в продолжение всей диеты на овсянке употреблять витаминные комплексы (согласовать прием медицинских препаратов с врачом), поскольку геркулес не удовлетворяет потребности организма в веществах, необходимых для активного функционирования органов;
  • повысить физическую активность — для похудения больше передвигаться пешком, заняться простыми видами спорта (плаванием, бегом, скандинавской ходьбой), делать регулярно упражнения.

Диетологи предупреждают — не следует в похудении использовать каши-овсянки быстрого приготовления. Обычно такой продукт содержит вкусовые добавки, сахар, ароматизаторы, частички фруктов и ягод. Наличие химических добавок, ускоряющих приготовление блюда, также отрицательно скажется на похудении — полезные качества продукта значительно снизятся.

Правила приготовления геркулесовых каш

Какие правила нужно соблюдать в процессе приготовления овсяных блюд, и как варить для диеты геркулесовую кашу на воде? Чтобы геркулес для похудения принес максимальную пользу, быстро сказался на жировых отложениях, рекомендуется употреблять только свежеприготовленную кашу. Принцип приготовления жиросжигающего, очищающего, насыщающего организм овсяного блюда простой, процесс займет всего несколько минут.

Рецепт приготовления для похудения геркулесовой каши на воде:

  1. Перебрать хлопья (для приготовления каши понадобится примерно 45–50 гр. продукта), поместить в ситечко, промыть проточной водой.
  2. Довести до кипения воду (250 мл), залить промытый продукт, перемешать.
  3. Поставить на плиту, варить, избегая бурного кипения каши, примерно 7–10 минут.
  4. Перед подачей улучшить вкус каши добавлением масла оливы.
Читайте также:  Ибра таблетки для суставов

Есть и другие варианты приготовления геркулесовой каши. Самый простой способ для активного похудения — залить промытый продукт теплой водой, кисломолочным продуктом, оставить для набухания на несколько часов. Разрешено оставлять кашу даже на ночь — утром приступить к употреблению вкусного и полезного жиросжигающего блюда.

При ожирении, серьезных проблемах с избыточным весом рекомендуется для приготовления каши применять именно замачивание. В чем преимущество этого способа? Большинство злаковых содержат фитиновую кислоту, которая снижает активность работы пищеварительных органов, препятствует всасыванию минеральных веществ, белковых соединений. Чтобы запустить процесс расщепления кислоты применяется замачивание — процесс запускает выработку фитаза, отрицательно воздействующего на фитин.

Геркулесовый рацион на 5 дней для активного похудения

Чаще всего применяется геркулесовая диета для похудения, рассчитанная на 5 дней. Этого времени строгого питания кашей достаточно, чтобы избавиться от 4–5 лишних килограммов. Не рекомендуется злоупотреблять — в месяц разрешено садиться на диету всего 2–3 раза. Обязательно делать интервалы, позволяющие организму восстановиться после похудения — перейти на сбалансированный рацион, употреблять минеральные, витаминные комплексы.

Геркулесовое меню для диеты-пятидневки:

Завтрак Обед Ужин
День 1 Приготовить геркулесовую кашу на воде, перед употреблением залить кисломолочным напитком (домашним йогуртом или обезжиренным кефиром) Смешать кашу-овсянку с натуральным медом (только при условии отсутствия аллергии на продукты пчелиного производства), запить несладким зеленым чаем Потереть несколько зеленых яблок (несладких сортов), смешать плодовую кашицу с геркулесовой кашей, пчелиным нектаром, выпить минеральную воду или слабый зеленый чай
День 2 Измельчить горстку орехов (кешью, миндаля, фундука), добавить к овсяной каше, улучшить вкус натуральным медом, напиток — концентрированный отвар шиповника или травяной настой Обезжиренный кефир с геркулесом, для похудения и восполнения дефицита некоторых элементов съесть небольшой грейпфрут, запивать обед растительным напитком Тертое яблоко с геркулесом, питьевой домашний йогурт (употреблять покупной продукт со сладкими ингредиентами, фруктовыми частичками не рекомендуется)
День 3 Смешанная с домашним йогуртом овсянка, зеленый чай Запаренные с грецкими измельченными орехами хлопья овсянки, небольшое яблоко, запить нежирным кефиром Съесть запаренные хлопья, небольшой апельсин (грейпфрут), запить минералкой
День 4 Смесь каши-овсянки, меда, потертого кислого яблока, напиток — кефир Грецкие орехи с геркулесовой кашей, йогурт Каша, заправленная пчелиным нектаром, добавить для улучшения вкуса частички груши, запить свежеотжатым соком грейпфрутом
День 5 Смешать кашу с хорошим медом, горсткой орехов Каша, добавить небольшие частички груши, яблока Смесь овсянки, меда, любых орехов, запивать минералкой

Диета-семидневка: правила, особенности

Изучив отзывы и результаты геркулесовой диеты для похудения на 7 дней, легко убедиться, что ограничения в питании завершатся положительными результатами — весы часто показывают минус 5–6 кг. Особых отличий между семидневной и пятидневной диетой нет, но лучше изучить основные требования методики похудения:

  • входить в диету с применением каши постепенно, подготовку начать за 1–2 недели постепенным снижением употребления вредных блюд, сократить количество калорий;
  • ежедневно употреблять примерно 550–600 гр. геркулесовых хлопьев (разделить кашу на три приема, соблюдать равные временные интервалы между трапезами);
  • дополнять ежедневное меню плодами (фруктами, овощами), готовить с минимальным проведением термических процессов, более полезно для похудения употреблять свежие плоды, рекомендуемое количество в сутки — до 300 гр.;
  • разрешено экспериментировать с приготовлением геркулесовой каши — добавлять частички плодов, сухих фруктов, орехов, использовать коричный порошок;
  • дополнить ежедневный рацион для похудения кисломолочными продуктами минимальной жирности — кефиром, творогом, приготовленным дома йогуртом.

Из диеты рекомендуется выходить постепенно — сокращать употребление геркулесовых блюд, вводить в рацион сбалансированные сочетания продуктов. Резкий переход на привычное меню завершится осложнениями со здоровьем, быстрым возвращением сброшенных килограммов.

Лучшие рецепты для похудения

Разобравшись, можно ли есть геркулес при похудении, рекомендуется заранее подобрать рецепты, позволяющие легко перенести монопитание. Сочетание геркулесовой каши с другими продуктами позволяет не беспокоиться о привыкании, монотонном меню, которое далеко не всем приходится по вкусу и часто становится причиной отказа от жиросжигающего рациона.

Рецепты для похудения, геркулесовые жиросжигающие блюда:

  • С кефиром. Геркулес на кефире для похудения — идеальный вариант завтрака или обеда, отлично насыщающий, повышающий работоспособность, предотвращающий утомляемость. Готовить блюдо лучше с вечера — промытые хлопья овсянки залить кисломолочным напитком, плотно накрыть крышкой, оставить до утра. Еще один вариант экспресс-приготовления — приготовить кашу на воде, добавить кефир, тщательно перемешать. Употреблять блюдо сразу после добавления кисломолочного напитка.
  • Кисель. Используя кофемолку, перебить геркулесовые хлопья. Полученную муку (35–40 гр.) залить холодной водой. Жидкость добавлять небольшими порциями, тщательно перемешивая массу. Поставить на плиту, проварить на малом огне несколько минут (кисель должен стать густым), добавить перед подачей фруктовые частички.
  • Коктейль. Смешать обезжиренное молоко (250–260 мл), геркулесовые хлопья (50–60 гр.). Проварить при минимальном кипении три минуты. Немного охладить, взбить блендером. Улучшить вкус, аромат разрешено коричным порошком или ванилином.
  • Печенье. Диетическое питание — не только каши или геркулесовые напитки, но и десерты. Печенье, приготовленное на овсянке — идеальный вариант перекуса, утреннего завтрака, ужина. Для приготовления диетической сладости растопить сливочное масло (100 гр.), смешать с 50 гр. сахара. Растереть геркулесовые хлопья (400 гр.), перебитые в муку блендером или кофемолкой, с двумя яйцами, добавить овсяную массу в сливочную смесь. Завершить приготовление теста добавлением разрыхлителя (15 гр.), изюма или частичек сухих плодов, шоколада. Оставить массу набухнуть, через полчаса вылепить небольшие печенюшки. Изделия выложить на заранее подготовленный противень (застелить листами пергамента, сбрызнуть растительным маслом), отправить в духовой шкаф. Рекомендуемая для выпечки температура — 180 градусов, длительность приготовления — четверть часа.

Следует учитывать, что печенье с геркулесом рекомендуется употреблять только в щадящих диетах. Если для избавления от избыточного веса применяется строгая методика, лучше ограничиться только овсяными напитками, кашей, киселем.

Отзывы и результаты диеты на геркулесе

Чтобы точно узнать, можно ли похудеть на геркулесовой каше, обязательно рекомендуется ознакомиться с отзывами женщин, которые уже успели убедиться в действенности овсяного рациона. Попросим читательниц поделиться своим опытом, который поможет решиться на изменение рациона и переход на правильную пищу скептикам, планирующим избавиться от лишнего веса.

«Еще со студенческих лет осталась полезная привычка — завтракать и ужинать овсянкой. Учеба, подготовка к занятиям не оставляли времени для готовки, приходилось придумывать блюда, простые и быстрые в приготовлении. Геркулес показался идеальным вариантом — вечером заливала кефиром, утром завтракала, запаривала новую порцию овсянки на ужин и отправлялась на учебу. О проблемах с лишним весом сейчас даже не думаю — фигура всегда стройная и подтянутая. Отмечу также пользу для организма — пищеварительные органы еще ни разу не тревожили сбоем».

«Так получилось, что случайно появился шанс отправиться на море, нужно было в кратчайшие сроки избавиться от 10 лишних килограммов. Диетолог порекомендовала прибегнуть к овсяному рациону. Не поверила, что так легко справиться с избыточным весом, поэтому отправилась на форумы. Отзывы геркулесовой диеты удивили — женщины утверждали, что кашами легко подкорректировать фигуру. Решилась на строгий рацион — неделю питалась только овсянкой и кисломолочными напитками. Результаты поразили — весы показали минус 5 кг! Сделала перерыв в неделю (питалась только салатами, кисломолочкой, овсянкой и гречкой) и повторно села на диету, после геркулесового меню стала весить на 12 кг меньше! Теперь постоянно устраиваю себе разгрузочные дни — каждый месяц в продолжение недели питаюсь геркулесом».

«Для меня также стали открытием отзывы диеты на геркулесе — случайно обнаружила на женском форуме, подыскивая щадящий вариант похудения. Решилась попробовать перейти на овсяный рацион и ни разу не пожалела — за 12 дней избавилась от 8 кг! Теперь стараюсь ужинать только геркулесовой кашей (иногда балую себя овощными салатами), отмечу положительные моменты, которые заметила лично. Первый плюс овсяного ежевечернего рациона — контроль веса, даже если днем немного злоупотребляю пищей, жировые отложения не беспокоят. Второе достоинство употребления геркулеса — даже мой запущенный гастрит не устоял, боли полностью исчезли. Отмечу также улучшение работы кишечника — часто страдала от несварения, сейчас все в порядке».

Как свидетельствуют женские отзывы, геркулес для похудения — настоящая палочка-выручалочка, позволяющая быстро провести коррекцию фигуры, улучшить работу пищеварительных органов, подтянуть жировые отложения. Главное — не стоит злоупотреблять, похудение рекомендуется проводить курсами, позволяя организму восстановиться после строгих ограничений в питании. Результаты не заставят себя долго ждать, и овсяное меню непременно завершится улучшением фигуры — подтянутым животом, исчезновением жировых складок, соблазнительными бедрами и ягодицами.

Важно! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться у специалиста!

Ссылка на основную публикацию
Диета для мужика
Медицина и здоровье человека — сайт, где Вы узнаете о симптомах и методах лечения заболеваний, как общепринятыми способами, так и...
Джина карано на пляже
The hottest images and pictures of Gina Carano show off her amazing sexy ass and hourglass sexy body. While we...
Джина карано ноги
Джина Джой Карано (англ. Gina Joy Carano, род. 16 апреля 1982 года, округ Даллас, США) — американский боец ММА и...
Диета для нормализации жкт
Многие годы безуспешно боретесь с ГАСТРИТОМ и ЯЗВОЙ? «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить гастрит и язву просто принимая...
Adblock detector